Usaha minuman kekinian saat ini tengah merambah luas. Konsumen minuman-minuman kekinian yang kian bertambah adalah salah satu faktornya. Di samping itu, adanya inovasi yang seolah tanpa henti terhadap jenis minuman kekinian ini juga berperan dalam kepopulerannya.
Jika anda tertarik untuk membuka usaha minuman kekinian, anda perlu memilih menu-menu minuman yang unik dan pastinya cocok dengan lidah kebanyakan masyarakat. Minuman berbasis kopi, buah dan juga topping boba masih menjadi primadona hingga saat ini.
Untuk itu, artikel ini sudah merangkum beberapa resep minuman kekinian yang cocok dijadikan usaha, mari kita simak!
Oreo Frappucino
Bahan yang diperlukan:
- Gula 4 sdm yang dicairkan
- Susu plain atau original
- Es batu
- 2 cookies Oreo
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke blender.
- Blender sampai es batu halus.
- Tambahkan Oreo sesuai selera.
- Setelah halus, pindahkan ke gelas. Kamu bisa menambahkan topping cookies Oreo dan cream.
Red Velvet Milkshake
Bahan yang diperlukan:
- 3 sdt tepung red velvet cake instan
- 1/2 cangkir susu
- 1 cangkir ice cream vanilla
- 1 sdt ekstrak vanilla
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Blender semua bahan jadi satu hingga halus dan tercampur rata.
- Tambahkan ice cream vanila, susu cokelat krimer, serta remahan red velvet cake sebagai topping.
Summer Fruit Daiquiries
Bahan yang diperlukan:
- 2 sdm gula bubuk
- 6 ons sari lemon
- 3 cangkir buah peach, potong-potong
- seperempat cup jus jeruk
- 2-3 blok kecil es batu
Cara membuat:
- Masukkan 3 cangkir buah peach, jus jeruk, sari lemon, dan gula bubuk ke blender.
- Tutup dan nyalakan blender sampai tercampur semua.
- Saat blender sedang berputar, masukkan satu persatu es batu.
- Tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan strawberry atau daun mint sebagai garnish.
Nutella Milkshake Cookies
Bahan yang diperlukan:
- 1 cangkir susu skim
- 1/3 cangkir nutella
- 3 scoop besar yogurt vanila beku
Bahan pelengkap:
- Biskuit
- Nutella
- Whip cream
Cara membuat:
- Blender semua bahan baku.
- Tuangkan ke gelas saji.
- Tambahkan semua bahan pelengkap.
Cheese Tea
Bahan yang diperlukan:
- Cream cheese
- Teh (rasa sesuai seleramu)
- Susu cair
- Whipped cream
- Gula secukupnya
Cara membuat:
- Seduh teh, tambahkan gula sesuai selera. Sisihkan dan biarkan agak dingin.
- Campurkan krim keju. Aduk bersama whipped cream dengan mixer sampai rata.
- Tambahkan susu, aduk hingga tekstur berubah jadi kental.
- Tuangkan campuran keju ke atas teh yang sudah dingin.
Alpukat Kocok
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah alpukat
- 3 sendok gula pasir
- 1 /2 gelas Es batu kecil kecil
- 1 sachet susu coklat
Cara membuat:
- Belah alpukat lalu kerok.
- Tambah gula lalu kocok.
- Masukkan alpukat ke gelas saji, beri es batu, tuang susu di atasnya.
- Sebelum diminum, kocok lagi sebentar.
Mango Thai
Bahan yang diperlukan:
- 2 buah mangga
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 sdm susu kental manis (SKM)
- 50 gr whipped cream bubuk dan 100 ml air es, mixer
- Secukupnya es blok untuk blender mangga
Cara membuat:
- Kupas mangga hingga bersih. Ambil sedikit mangga untuk topping, potong dadu, sisihkan.
- Blender mangga, gula pasir, SKM dan es blok hingga halus.
- Masukkan dalam gelas, jangan terlalu penuh, tambahkan whipped cream di atas jus mangga.
- Tutup dengan topping mangga potong dadu.
Nah, itulah dia seputar resep minuman kekinian yang cocok dijadikan usaha rumahan, semoga dapat bermanfaat!
0 Komentar