Smoothies adalah salah satu minuman terenak namun memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh. Minuman ini juga dikenal sebagai salah satu minuman diet yang dapat diolah dengan buah-buahan sesuai selera para penikmatnya.
Namun,
umumnya banyak orang yang mengolah smoothies dengan mengandalkan buah-buah
padat, seperti smoothies buah naga, mangga, alpukat, pisang, dan lain sebagainya.
Meski begitu,
tetap banyak sekali orang yang menyukai smoothies karena rasanya yang enak. Di balik
rasanya yang enak dan menyehatkan layaknya minuman tersehat, smoothies juga
cukup mudah untuk dibuat.
Nah, di
bawah ini kami akan memberikan rekomendasi resep smoothies buah yang mudah
namun memiliki banyak manfaat. Kamu juga dapat mengolah resep di bawah ini
dengan buah kandungan vitamin C tertinggi.
1. Strawberry Smoothies
Bahan:
-
2
buah pisang cavendish ukuran besar
-
2
cup strawberry
-
300
cc susu cair
-
6
sdm kacang almond cincang, sangrai sebentar
-
2
cup es batu
-
Sedikit
garam
-
Gula
pasir secukupnya (boleh pakai boleh tidak)
Cara
membuat:
1. Masukkan semua bahan jadi satu ke
dalam blender
2. Blender dengan kecepatan tinggi
hingga halus menjadi smoothies 3. Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan
2. Banana Blackberry Smoothie Bowl.
Bahan:
-
2
buah frozen banana
-
Frozen
blackberry secukupnya
-
Honey
Topping:
-
Chia
seed
-
Brown
flaxseed
-
Sunflower
seed
Cara
membuat:
1. Haluskan semua bahan jadi satu, tuang
ke dalam mangkuk lalu beri topping sesuai selera.
2. Sajikan.
3. DragonFruit and Berries with Coconut Yoghurt.
Bahan:
-
1/2
buah buah naga (merah)
-
4
sdm raspberry (beku atau nonbeku)
-
2
sdm madu
-
400
ml air kelapa muda
-
2
sdt chia seed
-
Es
batu, secukupnya
Bahan
coconut yoghurt:
-
1
buah kelapa hijau, ambil dagingnya
-
1
kapsul probiotik
Cara
membuat:
1. Pertama buat yoghurt dengan
menghaluskan daging kelapa muda dalam blender bersama isian kapsul probiotik.
2. Tambahin air kelapa sedikit supaya
lembek. Tuang ke jar kecil.
3. Tutup serbet atau tisu, beri karet.
Diamkan di dalam oven mati selama 24-48 jam.
4. Ketika yoghurt sudah mengental.
Campurkan chia seed pada yoghurt. Sisihkan kembali dalam kulkas.
5. Setelah membuat yoghurt, saatnya
membuatnya smoothiesnya. Dalam blender, haluskan semua sisa bahan, kecuali es
batu.
6. Taruh es batu di 2-3 gelas saji. Beri
yoghurt dan smoothies. Sajikan segera.
4. Smoothies Ubi Ungu.
Bahan:
-
400
gr ubi ungu kukus
-
600
ml air
-
7
butir kurma
-
1
sdm susu
-
Chia
seed
Cara
membuat:
1. Blender semua bahan sampai halus.
2. Tuang ke mangkuk, beri topping chia
seed.
5. Tropical Smoothie.
Bahan:
-
50
gr pisang
-
5
buah strawberry sedang
-
100
ml yoghurt plain
-
25
gr buah naga
-
1
sdm granola
-
1/2
sdm chia seed
-
1
sdt coconut flakes
Cara
membuat:
1. Blender pisang dan strawberry dengan
yogurt plain low fat 100 ml.
2. Tuang ke mangkuk dan tambah 25 gr
buah naga, tabur 1 sdm granola, 1/2 sdm chia seed dan 1 sdt coconut flakes.
3. Tata sesuai selera dan siap disajikan.
Nah, itulah
rekomendasi resep smoothies mudah namun menyehatkan untuk kamu coba. Kamu juga
dapat melihat resep sandwich buah viral di ulasan kami yang lainnya. Semoga
ulasan kami dapat bermanfaat untuk kamu dan selamat mencoba!
0 Komentar