Ternyata masih banyak dari kita yang hingga kini belum tahu jika buah semangka merupakan jenis labu-labuan layaknya melon, timun, dan lain-lain. Selain dagingnya, bji buah semangka juga sering dimanfaatkan untuk diolah menjadi kuaci. Tak hanya itu saja, semangka juga diketahui tinggi akan nutrisi yang berguna untuk menjaga kesehatan tubuh, lho.
Buah yang mampu mencegah asam lambung ini tinggi kandungan air yang mampu mencegah
dehidrasi, tinggi antioksidan agar tubuh kebal terhadap penyakit, tinggi
vitamin untuk menjaga kesehatan jantung, otot, kulit, dan masih banyak lagi.
Selain dikonsumsi
secara langsung, buah semangka juga bisa diolah menjadi berbagai kreasi
minuman, lho. Saat cuaca sedang terik-teriknya, cocok banget nih untuk
mengonsumsi minuman segar yang terbuat dari semangka.
Kamu juga bisa
mencampurkannya dengan jenis buah dan bahan lainnya. Kreasi minuman dingin dari
semangka ini juga bisa jadi menu saat berkumpul bersama keluarga ataupun
sahabat.
Daripada berlama-lama,
yuk langsung eksekusi 3 resep kreasi es semangka yang segar, sehat, dan anti
ribet yang sudah kami rangkum berikut.
Resep Es Semangka Cocoberry
Bahan:
- Semangka, sebagian potong dadu, sebagian dikeruk
- Sirup cocopandan
- Nata de coco
- Stroberi
- Selasih (opsional)
Cara membuat es
semangka cocoberry:
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dengan takaran sesuai selera.
2.
3. Simpan di kulkas.
4. Sajikan dingin.
Resep Korean Watermelon Squash
Bahan:
- Buah semangka dingin
- 1 buah pear Korea
(potong kecil-kecil)
- 1 buah lemon atau 2
buah jeruk nipis (potong tipis)
- 1 botol Sprite 350
ml dingin
- Daun mint sesuai
selera
Cara membuat:
1. Keruk daging
semangka sebagian memakai cocktail spoon dan sebagian lainnya diblender.
2. Kulit semangka yang
telah bersih dari dagingnya dapat dipakai sebagai mangkuknya.
3. Campur semua bahan
dan tuang air Sprite. Aduk rata.
4. Tuangkan semangka
di mangkuk, lalu beri daun mint untuk campuran atau hiasannya.
5. Siap dinikmati.
Resep Es Semangka Jelly
Bahan:
- 1 buah semangka
ukuran besar (dikeruk bulat kecil-kecil)
- 1 kg jelly siap
pakai
- 2 sdm selasih
(direndam air panas)
- 2 botol sirup rasa
cocopandan
- Es batu secukupnya
- Air dingin kulkas
secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan
di mangkuk besar.
2. Aduk-aduk, tes
rasa, sajikan di gelas.
Nah, itu tadi 3 resep
minuman segar yang terbuat dari semangka. Jika kamu sudah mencoba membuat salah satu
dari 3 resep di atas, ada baiknya dalam mengonsumsinya sambil bermain game online yang super seru. Dijamin pasti akan lebih nikmat dan tak akan cepat
habis. Selamat mencoba!
0 Komentar